1. 甘氨酸是构成蛋白质的最基本物质，人体细胞的组成占细胞干重的50%。
蛋白质也是参与人体各种生化反应的各种酶的组成部分。
因此，甘氨酸是人体组成的重要组成部分。对皮肤的影响是:1。提供肌肤免疫功能，调节水分、酸碱、平衡油脂，提高敏感性肌肤的敏感度，预防皱纹。
2. 激活皮肤细胞超氧化物歧化酶过氧化物的活性，清除皮肤细胞中多余的自由基，有效延缓皮肤衰老。
3.激活巨噬细胞的吞噬功能，解除淋巴系统的解毒和解毒功能，有效阻断有害物质对皮肤的有害影响。提高皮肤抗过敏能力，分解和排出体内有害物质和老化细胞。
4. 可与麸皮中的二价金属离子螯合，防止过多的二价金属离子与皮肤中的胶原蛋白交联，保持足够的胶原纤维和弹性纤维，使皮肤光滑细腻、富有弹性。弹性。